2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧

焼きホッケ

焼きホッケ コロッケ 煮豆 ワカサギの佃煮 玉子焼き ジャガイモとアスパラ菜のタラコ炒め

炒め煮(豚肉,春雨,ニンジン,切り昆布)

炒め煮(豚肉,春雨,ニンジン,切り昆布) オムレツ コロッケ アスパラ菜と白菜のサラダ トマト 皮なし餃子 海苔の佃煮

バンバンジー

きんぴらゴボウ アスパラ菜とエノキの和え物 トマト バンバンジー イワシのチーズ挟み揚げ レンコン入り団子 キュウリの塩もみ エビクリームコロッケ

焼きサバ

きんぴらゴボウ キュウリの塩もみ アスパラ菜の和え物 焼きサバ 鶏の唐揚げ 大学芋

煮物(カボチャ,椎茸,インゲン,油揚げ)

オムレツ カブのシソ漬け イカの煮付け 煮物(カボチャ,椎茸,インゲン,油揚げ)

鶏の南蛮揚げ

鶏の南蛮揚げ 鰯のチーズ挟み揚げ 団子 野菜のカレー炒め 大学芋 カブのシソ漬け

サメの煮付け

団子 つくね味噌味 野菜揚げかまぼこ ゴボウサラダ キュウリの梅漬け 煮物(タケノコ,椎茸,フキ) サメの煮付け

イカと野菜の煮物

アスパラ菜の和え物 イカと野菜の煮物 鶏の唐揚げ ポテトサラダ

焼魚(タイ)

焼魚(タイ) ホウレン草のおひたし 切り昆布とたらこの佃煮 おでん

酢豚

サラダ トマト ホウレン草のおひたし 煮豆 酢豚

煮物

カレー炒め コロッケ トマト 鶏の唐揚げ 煮物今日から出勤

入院8日目

朝: 食パン ハムスパゲティサラダ オレンジ ジャム 牛乳 702 kcal ボリュームがないのにこれだけエネルギーがある。米飯は理想的なダイエット食ということ。

入院7日目

朝: クロワッサン 蒸しパン(ホウレン草) チーズ サラダ オレンジ 牛乳 690 kcal (ご飯食からパン食に変えてみた。カロリーは同程度なのにボリューム感がかなり少ない。 昼: 取り五目ご飯 巣ごもり玉子 ごまドレサラダ お吸い物 バナナ 710 kcal 夕: 石…

入院6日目

朝: サンマの蒲焼き もやしの和え物 オレンジ 味噌汁 牛乳 649 kcal 昼: カレイの煮付け 大根サラダ クルミ和え リンゴ キウイフルーツ 557 kcal 夕: 豆腐入りミートローフ かぼちゃ煮付け 塩もみ 味噌汁 629 kcal

入院5日目

夕: 魚のレモン蒸し 風呂吹き大根そぼろ 和風サラダ 味噌汁 641 kcal

入院4日目

朝: 生揚げ含め煮 ナムル風 佃煮 味噌汁 牛乳 651 kcal 昼: サバの塩焼き かぶサラダ さつま汁 果物 678 kcal 夕: 豚肉しぐれ煮 サワーキャベツ とろろ汁 味噌汁 596 kcal

入院3日目

朝: 焼き鮭 炒め煮 伊達巻き風 味付け海苔 味噌汁 牛乳 624 kcal 昼: 混込菜めし 目玉ゆで マカロニ・ハムケチャップ味 ツナサラダ 甘酢漬け 694 kcal 夕: スズキのパン粉焼き 中華風和え 含め煮 味噌汁 644 kcal

入院2日目

朝: 卵とじ おかか和え 焼きたらこ 味噌汁 牛乳 635 kcal 昼: 鶏肉のチーズ焼き グリーンサラダ しぐれ煮 バナナ 658 kcal 夕: 天ぷら 青菜とキノコのおひたし おろし和え わかめ混ぜご飯 594 kcal

入院1日目

昼: 肉じゃが 揚げ出し豆腐 辛子酢味噌和え パイナップル 670 kcal 夕: つくね焼き 大根サラダ ひじき煮 味噌汁 600 kcal

糸コンニャクのタラコ和え

糸コンニャクのタラコ和え 焼き魚(タラ) 糸昆布の佃煮 トマト 煮物

カボチャの甘露煮

玉子焼き カボチャの甘露煮 温野菜 豚の生姜焼き ニシンの昆布巻き 卯の花

炒め物(白菜,ハム,コーン)

炒め物(白菜,ハム,コーン) コロッケ ニシンの昆布巻き 鶏の照り焼き サラダ